بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس

البطاطا عدتها الاسم الدارج لها هي البطاطس سهلة جدا جدا و يحبها كل الافراد سواء كانوا كبارا و صغارا و لا

صورة بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس

هتروح عند و لكن الجزائريين يعملوها بكيفية مختلفة تماما س!كم باذن الله تعال نشوف المكونات و الطريقه

 

علشان نعمل اجمل بطاطا كويسة باذن الله اول حاجة هنجيب واحد كيلو جرام من البطاطا حبة واحدة من

 

الطماطم حبة من البصل بس تكون=صغار دى مش يعني اصبر واحد و رقة جراند 1 فلفل حار و حلو حسب

 

الرغبة بالتاكيد كمية كويسة من الثوم لحم مفروم جبنة احمر ملح فلفل اسود كمون هريسة بدقيق اختياري

 

حبة تنزى تون اخضر مش طايب اول حاجة هنجيب البطاطا و نقطعها شرائح و نقلبها في الزيت شوية على

صورة بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس

ما تبدا تاخد ذهب كدة بس من حمرها شهر مرحمهاش عندها لون ذهبى بس كدة و بعد كدة رشة ملح ب

 

عد كدة نجيب البصل و نقطعها شرائح رقيقة بردة و نقطع الفلفل شرائح رقيقه هو و الفلفل و بعد كدة انا

 

اخذتهم من حطهم في الزيت بردة اني ليهم شوية معاكم اللى عاملينة شرائح بعد كدة هافر من الطماطم

 

اية و انزلها عليها في على النهار و بعد كدة انزل التوابل في على النهاردة بعد كدة انزل عليهم باللحمه

 

المفرومة و قلبهم كويسه بعد كدة نحط الخليط دة على البطاطس و بعد كدة احط عليهم الجبنة من فوق

 

حطهم في الفرن و بعد كدة لما تجيب نسيح مدة 15 دقائق اطلعة و قدمهم

بطاطا كوشه جزائرية,

اشهى كيفية للبطاطس

بطاطا كوشه جزاير

174 مشاهدة