يوم السبت 10:08 صباحًا 7 ديسمبر 2019

بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس


البطاطا عدتها الاسم الدارج لها هي البطاطس سهلة جدا و يحبها كل الافراد سواء كانوا كبارا و صغارا و لا

صورة بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس

صور

هتروح عند و لكن الجزائريين يعملوها بطريقة مختلفة تماما س!كم باذن الله تعال نشوف المكونات و الطريقه

 

علشان نعمل احلى بطاطا كويسة باذن الله اول حاجة هنجيب واحد كيلو جرام من البطاطا حبة واحدة من

 

الطماطم حبة من البصل بس تكون صغيرة دى مش يعني اصبر واحد و رقة جراند 1 فلفل حار و حلو حسب

 

الرغبة طبعا كمية كويسة من الثوم لحم مفروم جبنة احمر ملح فلفل اسود كمون هريسة بدقيق اختياري

 

حبة تنزى تون اخضر مش طايب اول حاجة هنجيب البطاطا و نقطعها شرائح و نقلبها في الزيت شوية على

صورة بطاطا كوشة جزائرية , اشهي طريقة للبطاطس

ما تبدا تاخد ذهب كدة بس من حمرها شهر مرحمهاش عندها لون ذهبى بس كدة و بعد كدة رشة ملح ب

 

عد كدة نجيب البصل و نقطعها شرائح رقيقة بردة و نقطع الفلفل شرائح رقيقه هو و الفلفل و بعد كدة انا

 

اخذتهم من حطهم في الزيت بردة انا ليهم شوية معاكم اللى عاملينة شرائح بعد كدة هافر من الطماطم

 

اية و انزلها عليها في على النهار و بعد كدة انزل التوابل في على النهاردة بعد كدة انزل عليهم باللحمه

 

المفرومة و قلبهم كويسه بعد كدة نحط الخليط دة على البطاطس و بعد كدة احط عليهم الجبنة من فوق

 

حطهم في الفرن و بعد كدة لما تجيب نسيح لمدة 15 دقيقة اطلعة و قدمهم

بطاطا كوشه جزائرية,

اشهى طريقة للبطاطس

بطاطا كوشه جزاير


50 مشاهدة