التشيز كيك من اجمل ماكولات اللي ممكن تقدمها لاولادك و!هم جدا و يحبوها وكمان مغذيه وهي
برده من قبيل التغيير في المطبخ وعدم تكرار الاكلات اللي بتخلي الاطفال يعمله المقادير قشطه
هنجيب علبتين قشطه و كوبايه زبادي و كوبايتين حليب بودره كوبايتين سكر و معلقه صغيره من
القرفه و 100 جرام سائل من الزبده 200 جرام بسكويت اللوتس مطحون والتزيين هنجيب فراوله
حبات و بسكوت لوتس برده مطحون كميه صغيره و كوبايه زبده اول حاجه هنجيب البسكويت
اللوتس المطحون ده ونحطه في وعاء وبعد كده احط الزبده السائله ويرفع على البسكويت المطحون
ونقلبهم كويس لحد ما ينتج عن خليط متماسك وبعد كده تجيب الصينيه احطه تحت في ثانيه عروستك
اول طبقه في وبعد كده احطه في الفرن لمده خمس دقائق على درجه حراره 180 الخطوه
اللي بعد
كده اجيب السكر والحليب والبيض والزبادي والقشطه وام خالتهم مع بعض كويس في الخلاط وبعد
كده انزلهم على البسكويت كتبوا الثانيه وبعد كده ادخل الصينيه في الفرن لمده 10 دقائق على
نفس
الدرجه الحراره بعد كده عشان ازين ابقى اجيب الزبده وادابها في حمام الميه وبعد كده اخرتها بسكوت
لوتس المعلقتين الصغير اللي احنا كنا جايبين هم عشان التزيين وبعد كده احطها في الثلاجه
لمده
ساعتين على الاقل بعد كده عايزين تشيز كيك بالفراوله اللي احنا كنا جايبينها نرصها فوق وشويه
بسكوت برده ناشفين كده مطحون وبالف هنا
