لذيذة جدا و سهلة جدا , طريقة الكفتة بالفرن

se8

لذيذة جدا جدا و سهلة جدا جدا ,

 


 


كيفية الكفته بالفرن

 

الكفته اهم حاجة بها التتبيله الاول ناخد بصلتين


كبار نبشرهم فالمبشره و ناخد المايه بتاعة

 

البصل نحطها على اللحمه المفرومه و نحط ملعقة

 

صلصله طماطم و احط الملح و الفلفل الاسود و توابل

 

اللحمه و اعجنها شويه بالايد و بعد كدة الاحسن

 

اني اسبها فالتلاجه شويه مش اقل من ساعتين

 

تلاته و الاروع لو قعدت اليوم كله و بعد كدة اشكلها فى

 

صنيه مدهونه سمنه او زيت اشكلها كور و احطها فى


الفرن على درجه ١٨٠ فنص الفرن مش اقل من نص

 

ساعة و مش اكتر من ساعة الا ربع و اول ما تطلع اكون

 

محضره فحمه مولعه و احطها على حته فويل صغيرة

 

و احط عليها نقط زيت و بعد كدة اغطي الصنيه بورق


فويل عشان الكفته تلقط ريحه الفحم و سيبها على

 

ربع ساعة و بعد كدة تكون الكفتة

 

جاهزة للتقديم اكنها مشويه على الفحم

 

لذيذة جدا جدا و سهلة جدا

كيفية الكفته بالفرن

الكيفية كفته فرن


لذيذة جدا و سهلة جدا , طريقة الكفتة بالفرن