يوم الأحد 2:08 مساءً 9 أغسطس، 2020

طريقة المعكرونة بالجبنة , اسهل طريقة للمعكرونة بالجبنة

تعتبر المعكرونة من اشهر الطبخات بايطاليا و هي من الواجبات سريعة التحضير و لذيذة الطعم لذا يفضلها

 

العديد من النساء باشكال و مواد متعددة اذ ممكن تحضيرها باللحوم او الخضراوات او بالجبن و ا ليوم سنتعلم

 

اسهل الطرق للمعكرونة و هي المعكرونة بالجبنة  و هذي هي الكيفية نبدا بالمكونات كوبان من المعكرونة

 

اي شكل و كاس و نص من الجبن المبشور اي نوع متوفر لديكي و ثلاثة ارباع كاس من الحليب و ملعقة

 

كبيرةمن الدقيق و ربع معلقة صغار من الملح و ربع معلقة صغار من المستردة و نبدا بتحضيرها بوضع

 

المعكرونة بماء يغلي مع بعض قطرات من الزيت و ذرة ملح حتي تمام النضج بعدها ترفع عن النار و تصفي

 

وتترك جانبا حتي تبرد و نضع الحليب على نار متوسطة حتي يسخن بعدها نخفف النار و نضيف الدقيق و نحرك

 

المزيج حتي يكون متماسك و نضيف الجبن و نستمر بالتحريك حتي يذوب و يتكون لدينا مزيج يشبه في

 

قوامه الكريمة و اضيفي الملح و المستردة و حركي المزيج قليلا بعدها اطفئ النار اسكبي القليل من الصوص

 

الابيض بو عاء كبير بعدها اضيفي طبقا من المعكرونة و ممكن و ضعها بالفرن حتي يكون لونها ذهبي

 

كيفية المعكرونة بالجبنة

 

اسهل كيفية للمعكرونة بالجبنة

 

طرق المعكرونة بالجبنة




200 مشاهدة