الكيكه الاسفنجيه او الاسبونج كيك هو نوع من نوعيات الكيكة
اللذيذة جدا جدا و البسيطة فكيفية عملها فهي تعتبر من
الحلويات المشهره فكل البيوت المصرية و فكل
المناسبات و مكونات الكيك الاسفنجب او الاسبونج كيك
اتنين كاس من الدقيق اربع بيضات كاس من السكر الناعم
ملعقه من البيكنج باودر و الفانيليا نضع المكونات الجافه
مع بعضها و نخلطها و نضع البيض مع الفانليا و نقلب جيدا
وبعد هذا نقوم باضافة المكونات الجافة بالتدريج على المكونات
السائله و ندهن الصينية بالزبدة بعدها نضع الكيك و نضع الصينيه
فى الفرن مدة لا تقل عن ساعة و لا نفتح الفرن الا بعد
مرور الساعة و بعد هذا نخرجها و نضعها فالثلاجة لتبرد
كيفية عمل الاسبونج كيك
طريقة عمل الكيك الاسفنجي
طرق عمل الاسبونج كيك