مقرمشة و تحفة بجد , كيفية عمل الكرسبي منال العالم
بالتاكيد الفراخ الكرسبى من احلى و اجمل الطبخات الي
بيحبها الاطقال و الكبار و بالتاكيد كل الامهات بيروحوا يشتروها
من برة لاولادهم و لكن المفاجاة انها سهل جدا جدا تتعمل
فى المنزل الاول هجيب الفراخ و اقطع كل ربع على جزئين
و اعمل فتحات بالفراخ عشان تشرب التتبيلة و بعد كده
اتبل الفراخ بالزبادي و بالتوابل و اسيبها بالتلاجة ٣ او ٤
ساعات و بعد كده اجيب حلة و احط بها لبن و ادفيه شوية على
النار و احط الفراخ به و اسيبه حوالى ربع ساعة كده
على النار مع الفراخ و بعد كده اشيله من على النار و اما
يبرد خالص اشيل الفراخ و احطها بالدقيق بعدها البيض
ثم البقسماط مع الكورن فليكس مكسر حتت صغار و لازم
اما اقليه اقليه بزيت كتير عشان يغطس كله بالزيت
و يتحمر كويس و يطلع طعمه شبه بتاع المطاعم
