طريقة عمل قرص باللبن الرايب بالصور

خلي فطارهم متميز و شهي , كيفية عمل قرص باللبن الرايب بالصور

العديد من الاشخاص الى يحبون ان يهتموا بتحضير طعام خاص علي الفطار و من

 

الحاجات التي ممكن ان ياكلها الانسان علي الفطار هى القرص الطرية باللبن

 

الرايب نستطيع ان يقوم بعملة عن طريق المقادير التالية كيلو من الدقيق اي

 

1000 جرام من اي دقيق كذلك نص كم من الزيت النباتى دى و نص كاس من

 

السمن بعدها و 2 كاس من اللبن الرايب و ملعقة كبار سكر خميرة فعلها ملعقه

 

صغيرة من البيكنج باودر و رشة ملح هو انا نقوم بتسخين الفرن علي درجه

 

حرارة 180 درجة مئوية نضع السمنة علي نار متوسطة الي ان يرزقهم نتركه

 

جانبا بعدها نضيف الزيت الي السمنة و نقلبة بعدها نقوم بنخل الدقيق و نضيف الى

 

السمن و نضع الخميرة الفورية و البيكنج بودر و السكر و رشة الملح و نخلطهم

 

مع بعض تنظيف لبن رايب بالتدريج الي ان تتكون عجينة طرية نغطى العجين

 

ولا رجعوا فمكان دافئ مدة ساعتين الي ان يتضاعف حجمة بعدها نقوم بتشكيل

 

العجين علي شكل اقراص و نتركها تختمر مدة ساعة ندهن صينية بالسمن

 

ونرص بها القرص و ندخلها فالفرن من 15 الي 20 دقائق الي ان تنضج

 

نخرجها من الفرن و نتركها جانبا و نغطيها بقطعة قماش نظيفة و يتم تقديمها مع الشاي بالهناء و الشفاء

خلي فطارهم متميز و شهي , كيفية عمل قرص باللبن الرايب بالصور

طرق عمايل اقراص باللبن الرايب بالصوره