طبق البطاطس المهروسة من الاطباق الاساسية للكثير من الناس ويقدمه العديد من الناس فى مناسبات
كثيرة وممكن يتقدم زى ماهو وممكن نضيفله اللحم او الجبن لجعل الطبق دسم اكثر لذلك
ممكن نعمل
بطاطس مهروسة هنجيب بطاطس ونقشرها وملح وفلفل اسود ومعلقة حليب ومعلقتين كبار من الزبدة
واربع معالق كبيرة من كريمة اللبانى بنحط البطاطس مع الملح فى اناء مملؤ بالماء على
النار ونتركه يغلى
حتى تستوى البطاطس جيدا وندوب الزبدة والكريمة فى بولة صغيرة مع بعض ونتركهم على جنب
بنصفى
البطاطس ثم نضعها فى وعاء متوسط الحجم ونضيف اليها خليط الزبدة والكريمة ونهرسها جيدا ونضيف
عليها
الحليب مع التحريك المستمر للحصول على خليط سميك بالشكل المرغوب وبعدين نضيف ملح وفلفل اسود
وتقدم
عمل بطاطس مهروسة
وصفات شهية سهلة وبسيطة
عمل بطاطس مهروسة
