اشكال مكرونه , انواع واشكال المكرونه واستخدمها

كلنا بنحب المكرونةكبيرة و صغيرة و هي اكلة سهلة جدا جدا و سريعة و بسيطة و بدون تكلفة تعالوا نشوف اشكال المكرونة و اسماءها و كيف نعملها

1-السباغيتي

اسهل كيفية لاستعمال السباجيتى هى مع صلصه الطماطم و اللحمه المفرومة، و هى من الذ اطباق الباستا تحضيرا فالعالم العربي.

2- القلم

مناسبه جدا جدا لصوانى الباستا بالفرن. حضرى مثلا صينيه مكرونه بالبشاميل و ضيفي اليها الدجاج او اللحم او الخضار.

 

3- الفراشة

استعملي مكرونه الفراشه بدل الأرز فاطباقك . ممكن ان تختارى المكرونه الملونه التي تكون مثلا بنكهه السبانخ او الجزر.

 

4- القواقع

لو كانت القواقع كبيرة، يمكنك ان تحشيها و تخبزيها بالفرن. اما الحجم الصغير فمن الأفضل اضافتة للشوربات و اليخنات و السلطات.

 

5- اللازانيا

لن تحتارى امام طبق اللازانيا، فكيفية استخدامها سهله لكن ممكن تغيير بالمكونات. استبدلى مثلا اللحم المفروم بالدجاج ان السمك او اجعليها نباتية.

 

6- الحلزوني

المكرونه الحلزونيه ممتازه للسلطات، كما انها تأتى بنكهات مختلفه و شهية!

 

7- الرافيولي

مكرونه الرافيولي عادة محشيه بالجبنه او صلصه الطماطم او اللحم المفروم او البيستو. ليست بحاجه لمكونات كثيره الي جانبها و هى تكفى بمفردها مع القليل من زيت الزيتون او الجبن المبشور بعد السلق.

8- الشرائط

استعملي الشرائط العريضه لتحضير الفيتوتشينى و الشرائط الرفيعه للأطباق الآسيويه و الصينية خاصة

 

اشكال مكرونه، نوعيات و اشكال المكرونة و استعملها