مش معقول صور تحضير طريقة صوابع الست , صنع الحلويات السورية

بلاد الشام تشتهر دائما بصناعه الحلويات فهم يتميزون بالمذاق الجميل

 

ومميز و من امثله هذة الحلويات صوابع الست و المشبك الحلبي و بلح الشام ،

 

ومن هذة الوصفات التي يمكننا معرفتها هي كيفية تحضير صوابع الست،

 

ومكوناتها هي عدد 1 كاس من السميد و 1 كاس من الدقيق،12 كاس من الزيت،

 

ملعقه من الخميرة،2 معلقه من اليانسون،ملح و سكر،وكيفية تحضير الشربات

 

1 من السكر و كاس و 12 من الماء،زيت للقلية،للتحضير يجب عليك خلط الدقيق و

 

والسميد و عليهم رشه الملح و رشه السكر،ثم اضافه اليانسون و الزيت،ويتم ذوبان

 

الخميره فالمياة الساخنه و هذا مدة 5 دقيقة بعدها و ضعها علي الخليط و خلط المزيج

 

حتي يكون عجين و تركة مدة لا تقل عن ساعه حتي تختمر،بعد هذا باستعمال المبشرة

 

نضعط علي العجين بعد تقطيعة قطع صغيرة،ثم و ضعها فالزيت للقليه حتي تتحمر بعدها نضعها

 

في الشربات لتصبح نسبه السكريات جميلة.

 

مش معقول صور تحضير كيفية صوابع الست

صنع الحلويات السورية

مش معقول صوره تحضير كيفية صوابع الست