كيفية طبخ البيتزا , اسهل طريقة للبيتزا

ناس كتير جدا جدا حوالينا من عشاق المنزلزا و يفضلول ياكلوها اكتر من اي اطعمة =تانيه و تكون من الطعم لان طعمها

 

بيفرق كتير و لكن النهارده هنعرف كيف نعملها فالبيت بكل سهوله و تطلع روعه زى بتاعه المطاعم و اكتر هنقول

 

فى البدايه مقادير العجينه معانا 3 مج من الدقيق و 3 ملاعق زيت ذره او زيت زتون و ملعقه سكر صغيره و رشه ملح

 

ونص مج لبن دافى و ملعقتين صغيرين خميره و بيضه و احده بالنسبه للكيفية هنحط اللبن مع الخميره و السكر و نقلبهم

 

كويس و نسيبهم على جمب لما يخمروا و نجيب و عاء تانى كبير نحط فية الدقيق و البيضه و زيت الزتون و الملح و بعدين

 

نحط عليهم اللبن اللى اتخمر و نعجنهم مع بعض و نضيف ليها ما يه دافيه شويه بشويه و نعجن لحد ما تكون عجينة

 

متماسكه و ثم نمسح على العجينه بزيت زتون  و نغطيها بفوطه و نسيبها حوالى ساعة  لحد ما تخمر و بعدين

 

هنجيبها نقسمها نصين لان الكميه دى تكفى تعمل 2 بيتزا و ثم نجيب الصينيه ندهنها بشويه زيت قليلين و نفرد

 

عليها العجينه كويس و نسيبها تخمر عقبال ما نجهز باقى الاشياء اللى هنحطها على الوش و اللى هى فلفل اخضر

 

وجبنه رومى و بصل و زتون اسود متقطعين شرايح و صلصه بيتزا و ثم هندهن و ش العجينه بصلصله المنزلزا و نرص

 

عليها شرايح الخضار بتاعتها و يمكن نضيف سجق او لحمه و يمكن لا و ثم ندخلها الفرن السخن على درجة

 

حراره 200 و نسيبها تلت ساعه و ثم نطلعها نحط الجبنه و ثم ندخلها تانى لحد ما تستوى و ثم نطلعها

 

طريقة طبيخ =البيتزا , اسهل كيفية للبيتزا

طريقة طبيخ =البيتزا







  • عرايس 2330


كيفية طبخ البيتزا , اسهل طريقة للبيتزا