هنقدم ليكو النهارده تورته ممتازه بعجينه السكر تصلح لاعياد الميلاد و المكونات هى 4 كاس من اللبن و 4 بيضات و 3
كوب سكر و كاس من الزيت و 3 ملاعق كاكاو و كيس فانيليا و كيس بيكنج بودر و ملعقه صغيره من قشر الليمون المبشور
نيجى بقى للكيفية هنجيب البيض و السكر و نخلطهم مع كويس جدا جدا فالخلاط الكهربى و نحط الدقيق و الفانيليا و الزيت
مع بعض فو عاء تانى و نقلبهم و ثم نحطهم على خليط السكر و نشغل الخلاط تانى و ثم نحط الكاكاو قشر اللمون
والبيكنج بودر و نكمل خلط و ثم ندهن صينيه بالزيت و نبطنها بشويه دقيق و نحط الخليط بها و ندخلة ففرن سخن
على درجه حراره 180 لحد ما تستوى و نحضر عجينه السكر باننا نجيب كاس من السمنه و 7 كاسات سكر ناعم و كاس شراب
ذره و ملعقه صغيره فانيليا و ثم نجيب و عاء و نحط فية شراب الذره مع السمنه و نخلطهم كويس و بعزين نحط الفانيليا
ونكمل خلط و ثم نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار فالخلط و بعدين هتكون جهزت نجنها بادينا و نغلف بيها التورتة
تورته عجينه السكر , تورته سهله و لذيذه جدا
تورتات عجين السكر
- تزيين كيكة عيد ميلاد
- تعليم الكاتو بالصور
