كيفية تحضير خليه النحل سهله و بسيطه فهي لا تحتاج الي كثير
من المكونات،ومن هذة المكونات هي عدد 5 كاس من الدقيق المغربل،
عدد 2 كاس و 14 من المياة الدافئة،عدد 12 كاس من الزيت،ملعقه ملح،
عدد 6 معالق كبيره من اللبن،عدد 1 معلقه كبيره بيكينج بودر،عدد 2 معلقة
كبيره من الخميره الفورية،عدد 2 معلقه صغيره من السكر،للتحضير العجينه فى
البدايه عليك خلط الماء الدافئ مع اللبن مع الخميره و السكر و تركه،وفي و عاء اخر
نضيف الزيت و الملح و الباكينج بودر و الدقيق و نقوم بالخلط جيدا بعدها نضع الخميره بعد
اثبات جودتها،وخلط المزيج جديا حتي يكون عجين،نتركة ساعة حتي يختمر،ثم نقوم
بتشكيل العجين الي كرات صغيره او حسب الرغبه و حشو جميع كره بالحشو حسب الرغبة
من الممكن ان نحشو جبن او هوت دوج او جبن شيدر و جبن رومى،ووضع هذة الكرات فى
صينيه يتم دهنا بالزيت،نضع الكرات بالقرب من بعضها البعض و نتركها فتره حتي تختمر مره اخرى،
ثم نقوم بدهنها باللبن و وضع السمسم و حبه البركه علي و جهة العجين،ونشعل الفرن علي درجه حرارة
متوسطه تصل الي 180 درجه مئوية.
طرق تحضير خليه النحل محشو بالجبن
كيفية خليه النحل
كيفية تحضير خليه النحل محشو بالجبن