طرق تحضير اخطر صوص فى العالم , طريقة عمل البيستو

تعتبر صلصه البيستو من احلى الصلصات فالمطبخ الايطالى،

واصبحت مشهوره جدا جدا فالمطابخ العالميه فهي تقدم مع معكرونة

وكيفية تحضيرها سهله و بسيطه تحتاج الي بعض المكونات و منها: عدد

1 كاس من الريحان المفروم ناعم،3 فصوص ثوم مفروم ناعم،12 كاس من الصنوبر،

14 كاس زيت زيتون،1 معلقه صغيره ملح،1 معلقه صغيره فلفل اسود،1 كاس جبن بارميزان

لنحضر الصوص عليك و ضع الريحان و الصنوبر و الثوم فالخلاط الكهربائي و نزج الخليط جيدا،

ثم نضيف الزيت و الملح و الفلفل الاسود ايضا،وكل ذلك مع استمرار الضرب فالخلاط بعدها نقوم

بوضع الجبن المبشور و نترك ذلك الخليط حتي التجانس بين المكونات،يمكنك تقديم ذلك الصوص

مع معكرونه و بعض قطع الفراخ او اللحم حسب الرغبة،فهذا الصوص يعطي طعم مختلف للمعكرونة

فالشعب الايطالي شهير بصناعه كل نوعيات الصوص و كذلك المعكرونه بكل اشكالها و نوعياتها.

حزن و الم