نظام اتكنز للتخسيس هو نظام اخترعه الدكتور روبرت اتكنز عام 1972 الوالده لك اسمي باسمها وهو
نظام
يقوم على اكل كميات قليله جدا من الكربوهيدرات التي تكاد لا تتعدى خمسه في الميه
والاعتماد علىالبروتينات والدهون الصحيه والخضروات المفيده و المليئه بالالياف وهذا نظام يعتمد بشكل اساسي على
تناول 20 جرام من الكربوهيدرات في مرحله اولى والتي يجب الحصول عليها من الخضروات والفاكهه هذا
الجدول ليس الزامي يوميه تلتزم بها ولكن هناك اكلات مسموحه واكلات غير مسموحه كميه الاكلات
المسموحه البروتينات والدهنيات الصحيه مفتوحه حتى الشبع وليس حتى تخمه عدم الامتناع عن تناول
الاكل لفترات طويله حتى تشعر بالجوع يجب عليك تناول كميه كبيره من المياه خلال البدء
في هذا النظام
والاكلات المسموح بها البروتينيات بانواعها اللحوم الحمراء ساكنه ابقار او جمال او اغنام وماعز الطيور
بانواعها
دواجن وبط اوروبا وحمام الاسماك بانواعها سمك بلطي سمك التونه الخضروات مسموحه بها لكن في
بعض
الانواع غير مسموح بها التوابل ايضا المسموح بها الجبن المسموح به في كل الاحوال البيض مسموح
به
بكل الاشكال لكن الاشياء الممنوعه النشويات بكل انواعها الذره والدقيق الابيض والعدس والفول الحلويات
السكر الارز المعكرونه المعلبات اللانشون المكسرات العسل البطاطا الحلوه البازلاء الفاصوليا الحمص
والفاكهه جامعها ممنوع والحليب الطازج ممنوع ايضا والعصائر ممنوعه