طريقة عمل الشباكية

اسهل حلوى مغربيه فى دقائق , طريقة عمل الشباكية

الحلويات تعتبر من اكثر وجبات لذيذه وخفيفه يحبها الكثير منا ويتم

عملها بكثره في رمضان والاعياد والمناسبات ومنها الحلويات المغربيه

ومنها حلوه الشبكه المغربيه تعتبر سهله وسريعه التحضير و يمكن

ان تقدم بعد وجبه الافطار في رمضان اللي عملها نحتاج المكونات

الاتيه كوبان من الدقيق نصف معلقه خميره فوريه معلقه صغيره من

الملح 2 معلقه كبيره من الماء الدافئ ونصف معلقه من الزعفران

معلقه كبيره من الماء وظهر البرتقال نفهم علاقه من القرفه

واليانسون المطحون 1 معلقه صغيره من البيكنج باودر ربع معلقه

من المستكه المطحونه ونصف كوب من السمسم المحمص

والمطحون معلقه كبيرا ونصف من زيت الزيتون نصف معلقه كبيره

من الزيت النباتي معلقه كبيره من الزبده و صفار بيضه ونصب معلقه

من الخل الابيض نصف كوب من الماء ورشه ملح و زيت نباتي قم بعمل

الشربات نصف كوب من السمسم المحمص زينه و 2 معلقه كبيره من

ماء الزهر اولا نقوم باذابه الخميره والسكر في 2 ملعقه من الماء الدافئ

ونتركها الى ان يحتملوا ثم نقع الزعفران في ماء زهر البرتقال نقوم

بخلط الدقيق مع السمسم في طبق كبير ونضيف قليل من السكان

والكثافه ونضيف اليانسون والكمون والملح ونقلبهم ثم نضع الزيتون

والزيت النباتي زيت الزيتون وزيت النباتي بالزبده نضيف الخل صفار

البيضه وماء الزهر والعجينه مجيده نضيف الماء الى ان نصل الى

العجينه المطاطيه نقطع العجينه ست قطع متساويه نتركها الى

ان تختمر لمده ربع ساعه ثم نفرد كل جزء بالنشابه لنحصل على

شراء حلقت لها الى مربعات على شكل ورده نتركها تختمر وتسعه

عشر دقايق ما بعثتهاش على النار ونضع الزيت الى ان يسخن ثم

نحمرها الى ان نحصل على اللون الذهبي ثم نضعها على العسل

مع ماء الزهر عن النار الى ان يغلى ثم وضع الشبكيه في

الشربات ونرش عليها سمسم مطحون وبالهناء والشفاء

اسهل حلوى مغربيه فى دقائق , طريقة عمل الشباكية

طرق عمايل الشباكيه