يوم السبت 12:21 صباحًا 23 نوفمبر 2019

طريقة عمل عش البلبل بالصور , وصفة خطيرة لعش البلبل تاكلى صوابعك وراها


الحلويات الشاميه ذات شهره و اسعه في كل انحاء الوطن العربى

 

ومن اطيب الحلويات الشاميه و الذها طعما حلوى عش البلبل

 

ونقدم طريقة سهلة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة بنفس طعم و جودة

 

محلات الحلويات لتصبح في متناول ايدينا فورا عند اشتياقنا لاكلها

 

المقادير

 

– 500جم نصف كيلو من الكنافة

 

– 250جم ربع كيلو من السمن او الزبد المذاب او مقدار كوب و ربع

 

للحشو كوبان من الفستق الحلبى

 

ولعمل القطر:

 

كوبان من السكر كوب من الماء عصير نصف ليمونة

 

طريقة العمل

 

– في البداية يحضر القطر بوضع الماء على النار مع السكر حتى يغلى

 

– بعد غليان الماء مع السكر يضاف له عصير الليمون و يترك بضع دقائق

 

حتى يصير كثيفا و يرفع من على النار و يترك حتى يصبح بدرجه حراره الغرفة

 

– لتجهيز حشوه الفستق يضاف القليل من القطر للفستق و يقلب معه

 

ثم يوضع في الفرن لمدة 5دقائق ليتحمر و يلتصق مع بعضة ثم يترك ليبرد ايضا

 

– لتحضير كنافه عش البلبل

 

– يتم دهن صينية الفرن بالقليل من السمن او الزبد المذاب

 

– ناخذ القليل من الكنافه و نلفها حول الاصبع على شكل عش

 

ونتحكم بالحجم على حسب رغبتنا ثم نضع بعض الحشو بداخله

 

– نعيد نفس الخطوه مع مراعاه رص الاعشاش بشكل مستوي في الصينية

 

حتى تاخذ نفس درجه التحمير و وضع كميات مناسبه من الفستق فيها

 

حتى لايسقط منها و عد الانتهاء من المقدار يصب فوقة السمن او الزبد المذاب

 

– تدخل الصينية فرن متوسط الحراره لمدة تتراوح بين 20:30 دقيقة او حتى تاخذ لونا ذهبيا

 

– تصفي الصينية من السمن الزائد و تسقي بالقطر البارد و توضع في طبق التقديم و تقدم

 

طريقة عمل عش البلبل بالصور

 

وصفة خطيره لعش البلبل تاكلي صوابعك و راها

 

طرق عمل عش البلبل بالصور

صورة طريقة عمل عش البلبل بالصور , وصفة خطيرة لعش البلبل تاكلى صوابعك وراها

صور

صورة طريقة عمل عش البلبل بالصور , وصفة خطيرة لعش البلبل تاكلى صوابعك وراها

 

 


88 مشاهدة