سوف نعرض اليكم اليوم في هذه المقاله عن طريقة عمل سندويتشات الصاج.
سندويشات الدجاج مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة
الطهي خمس عشرة دقيقة ثمانية أشخاص ثلاثون دقيقة قلي المكوّنات أربع قطع كبيرة من فيليه
الدّجاج، مُقطّع
إلى مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو، مُقطّع إلى قطع رفيعة. بصلة متوسطة
الحجم، مُقطّعة إلى
جوانح. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من كل من: المايونيز، الزبادي (الروب). ملعقة كبيرة
من كل
من: عصير اللّيمون، الخل، زيت الزيتون أو زيت الذّرة. ملعقة صغيرة من كل من: معجون
المستردة، الكزبرة
الناعمة، البهار المشكل، الزنجبيل البودرة، البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
الأسود.
خبز صمون كبير، خس مفروم، شرائح طماطم للتقديم. طريقة التحضير وضع الزيت في مقلاة على
نار متوسطة
الحرارة. وضع قطع الدجاج في الزيت، وتقليبه عدّة دقائق إلى أن ينضج، ويجفّ ماؤه. إضافة
الفلفل الأخضر والثوم
والبصل، وتقليب الدجاج مع الخضار. إضافة المايونيز والزبادي، وعصير الليمون والخل والمستردة، وتقليب
المكونات مع الدجاج مدة دقيقة أو اثنتين. إضافة جميع البهارات، وتقليبها مع الدجاج حتى نضجها.
فتح خبز
الصمون من أحد جانبيه، وترك الجانب الآخر ملتصقاً. وضع عدّة شرائح من الخس في السندويشات،
ثم وضع
كمية جيدة من خليط الدجاج، وأخيراً توزيع شرائح الطماطم.
طريقة عمل سندوتش الدجاج, اجمل وصفه لعمل سندوتش الدجاج.
