يوم الأحد 11:51 مساءً 27 سبتمبر، 2020

طريقة كرات البطاطس بالجبن بالفرن , اشهي طرق البطاطس بالجبنة

كيفية عمل كرات الجبنه دي البطاطس بالفرن المكونات اول حاجة هنجيب عدي من البصل الاخضر

 

ونفرمهم و نص ملعقه صغار من الثوم البودره ربع معلقه صغار من الفلفل الحراق و نفرمهم شرائح


صغيرة رشه ملح 400 450 جرام من البطاطس المسلوقه و نقشرها رشه من الفلفل الاسود كوبايه

 

الاتلت من الجبنة الشيدر و نقطعها مكعبات يعني حوالي 70 جرام تقريبا بيضاء و  حوالي 60 جرام من

 

البقسماط و نص ملعقه من البركة و شويه صغيرين حوالي ملعقه كبيره اول حاجة عن سخن الفرن

 

درجه 60 و بعد كده نهرس البطاطس المسلوقه و نحط عليها البصل الاخضر و الثوم البودر و الملح و الفلفل

 

الاسود و الفلفل الحراقه ونقلبهم مع بعض كويس و بعد كده نجيب احط به البقسماط البركة و زيت و نقلبهم

 

مع بعض كويس و بعد كده نجيب و عاء الثالث و نحط به دقيق و نمت وانا امسك شويه من البطاطس

 

المهروسه دي و نحط جواها مكعب من الجبنه و ثم نكورها تبقى كوره و بعد كده نحطها بالبيض


وبعد كده نطلع من البطن احطها بالدقيق و بعد كده نطلع متفقين احطها بالبقسماط و بعد كده

 

نحطها بالزيت في صينية الزيت نائم بس ثانية =و بعد كده بس الكره دي بفي الصينية على كده

 

ادخلها الفرن لمده 18 دقيقه تقريبا من طولش المدة جامد عشان خاطر الجبنة ما تسقفش جامد

 

هيطلع بره الكور الي احنا عملنا بتاعتك بطاطس

كيفية كرات البطاطس بالجبن بالفرن,

اشهى طرق البطاطس بالجبنة

كيفية كرات بطاطس بجبنة بالفرن

259 مشاهدة