من اجمل الاكلات اللى يمكن ناكلها هى اكله الطاجن و جبتلكو النهارده كيفية سهله و جميلة
لعمل طاجين الحلو بالتفاح و المقادير بتاعتها هى نصف كبايه مشمش مجفف و نصف كبايه برقوق مجفف
وكيلو من اللحمه و كبايه سكر و ملعقه قرفه و ملعقه كبيره سمنةوكبايه ما يه و نصف حبايه تفاح متقشره مع ربع
كبايه كمان من الذبيب نيجى بقى لكيفية تحضيرة هنحط المقلايه على النار و نحط بها ملعقه السمنه
ونستنى لما تسخن و تيسح و ثم نحط اللحطه و نقلبها و نتسنى شويه و ثم نحط السكر و الماية
و ثم نقلب كويس اوى و نحط القرفه و العنب و نقلب تانى و نتستنى شويه لما يستوا مع بعض كلهم
و ثم نحط التفاح و البرقوق و المشمش و نفضل نقلب مدة حوالى تلت ساعه لحد ما يكون
متماسك و ثم نطفى علية و نقدمة و هو سخن و بكدا تكون خلصت الكيفية و بالف هنا و عافية
طاجين الحلو بالتفاح , استمتع بأكل الحلو بالتفاح بأسهل الطرق
طواجن الحلو بالتفاح
