طريقة عمل الشباكية

اسهل حلوى مغربية فدقيقة ,

 


 


كيفية عمل الشباكية

الحلويات تعتبر من اكثر و جبات لذيذة و خفيفة يحبها العديد منا و يتم

 

عملها بكثرة فرمضان و الاعياد و المناسبات و منها الحلويات المغربيه

 

ومنها روعة الشبكة المغربية تعتبر سهلة و سريعة التحضير و يمكن

 

ان تقدم بعد و جبة الافطار فرمضان الي عملها نحتاج المكونات

 

الاتية كوبان من الدقيق نص ملعقة خميرة فورية ملعقة صغار من

 

الملح 2 ملعقة كبار من الماء الدافئ و نص ملعقة من الزعفران

 

معلقة كبار من الماء و ظهر البرتقال نفهم علاقة من القرفه

 

واليانسون المطحون 1 ملعقة صغار من البيكنج باودر ربع ملعقه

 

من المستكة المطحونة و نص كاس من السمسم المحمص

 

والمطحون ملعقة كبيرا و نص من زيت الزيتون نص ملعقة كبيره

 

من الزيت النباتى ملعقة كبار من الزبدة و صفار بيضة و نصب ملعقه

 

من الخل الابيض نص كاس من الماء و رشة ملح و زيت نباتى قم بعمل

 

الشربات نص كاس من السمسم المحمص زينة و 2 ملعقة كبار من

 

ماء الزهر اولا نقوم باذابة الخميرة و السكر ف2 معلقة من الماء الدافئ

 

ونتركها الى ان يحتملوا بعدها نقع الزعفران فماء زهر البرتقال نقوم

 

بخلط الدقيق مع السمسم فطبق كبير و نضيف قليل من السكان

 

والكثافة و نضيف اليانسون و الكمون و الملح و نقلبهم بعدها نضع الزيتون

 

والزيت النباتى زيت الزيتون و زيت النباتى بالزبدة نضيف الخل صفار

 

البيضة و ماء الزهر و العجينة مجيدة نضيف الماء الى ان نصل الى

 

العجينة المطاطية نقطع العجينة ست قطع متساوية نتركها الى

 

ان تختمر مدة ربع ساعة بعدها نفرد جميع جزء بالنشابة لنحصل على

 

شراء حلقت لها الى مربعات على شكل و ردة نتركها تختمر و تسعه

 

عشر دقايق ما بعثتهاش على النار و نضع الزيت الى ان يسخن ثم

 

نحمرها الى ان نحصل على اللون الذهبى بعدها نضعها على العسل

 

مع ماء الزهر عن النار الى ان يغلي بعدها وضع الشبكية في

 

الشربات و نرش عليها سمسم مطحون و بالهناء و الشفاء

اسهل حلوى مغربية فدقيقة ,

 


 


كيفية عمل الشباكية

طرق عمايل الشباكيه


326 مشاهدة

طريقة عمل الشباكية